Плов "Правильный"
Говядина, морковь, твёрдо зерновой рис для плова сорта "Лазер".
400 г.
480
Хрустящие баклажаны
Баклажаны, помидоры, чеснок, кинза, кисло-сладкий соус.
200 г.
350
Манты с говядиной
Рубленная говядина, говяжий жир, лук.
Подается на выбор со сметаной или перцовой пастой "Лазджан".
370 г.
440
Казан кебаб из говядины
Говядина томленная в казане, золотистый картофель, маринованный лук, помидоры.
400 г.
570
Шакарап
Помидоры, репчатый лук, перец полу-горький, восточные специи.
200 г.
250
Лагман по-узбекски из говядины
Говядина, лоба, морковь, картофель, болгарский перец, лапша лагман.
400 г.
480
Бешбармак по кыргызски с бараниной
Отварная баранина, тонко раскатанная лапша, луковый соус.
400 г.
500
Тойский
Говядина, болгарский перец, фасоль, маринованные огурцы, черри, лук, зелень, соус.
200 г.
400
Лагман по-узбекски из говядины
Говядина, лоба, морковь, картофель, болгарский перец, лапша лагман.
400 г.
480
Суп Кочевник
Говяжьи фрикадельки, болгарский перец, домашняя нарезная лапша, яйцо, остренький наваристый бульон.
350 г.
430
Суп по-казахски
Отварная говядина, тонко раскатанное тесто, репчатый лук.
350 г.
400
Чучвара
Овощной бульон, маленькие пельмешки.
350 г.
430
Бешбармак по кыргызски с бараниной
Отварная баранина, тонко раскатанная лапша, луковый соус.
400 г.
500
Бешбармак по кыргызски с кониной
Отварная конина, тонко раскатанная лапша, луковый соус.
400 г.
500
Босо лагман жареный
Говядина, перец болгарский, ким-ча, чесночные стрелки, сельдерей, лапша лагман.
400 г.
470
Гуйру лагман
Говядина, перец болгарский, ким-ча, чесночные стрелки, сельдерей, лапша лагман.
400 г.
470
Казан кебаб из говядины
Говядина томленная в казане, золотистый картофель, маринованный лук, помидоры.
400 г.
570
Курица по Чуйски
Куриное филе, болгарский перец, зеленый лук, рис.
400 г.
450
Манты с говядиной
Рубленная говядина, говяжий жир, лук.
Подается на выбор со сметаной или перцовой пастой "Лазджан".
370 г.
440
Машуру
Говядина, древесные грибы, яйцо, перец болгарский.
380 г.
470
Мясо Кочевника
Конина томленная с золотистым картофелем в казане, маринованный лук.
400 г.
540
Плов "Правильный"
Говядина, морковь, твёрдо зерновой рис для плова сорта "Лазер".
400 г.
480